Educación nutricional
Objetivos nutricionales
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Nociones de nutrición y alimentación saludable.
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Tablas nutricionales (azúcares libres o añadidos, grasas saturadas, cantidad de sal, ...) e ingredientes.
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Etiquetas frontales (productos light, productos “sin”, bajo en sal, 0%, ...).
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Fecha de caducidad y fecha de consumo preferente.
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Técnicas culinarias saludables.
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Hábitos de alimentación saludables.
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Alimentación consciente: señales de sed, saciedad y hambre.
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Planificar y diseñar menús semanales saludables.
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Higiene y seguridad alimentaria (cuánto tiempo puede estar en la nevera, fuera o en el congelador...).
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Desmentir mitos y falsas creencias alimentarias.
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Resolver cualquier duda.
¿Qué es la educación nutricional?
La educación nutricional consiste en aprender los conocimientos básicos sobre nutrición para tener buenos hábitos alimentarios y cubrir nuestras necesidades nutricionales. Una buena alimentación es un pilar básico de nuestra salud.
En cualquier caso, se pretende conseguir que la persona tenga unas nociones básicas de nutrición para que de forma autónoma pueda crearse sus propios menús saludables. No se proporcionarán dietas ni se obligará a seguir ningún tipo de alimentación.
Aprender a alimentarse bien es un proceso muy largo que empieza con un buen aprendizaje nutricional, que es lo que quiero transmitirte. Una vez aprendido, cada persona deberá ir integrándolo y poniéndolo en práctica en su día a día, poco a poco, hasta adoptarlo completamente de una manera saludable, voluntaria, sin prisas y sostenible.
Todas las sesiones son personalizadas y adecuadas a cada una de vuestras necesidades.
Si quieres que te asesoremos para conseguir una buena educación nutricional, ¡SOLICITA TU VISITA!